12 Pasos Para Cocinar La Imagen De Un Pais - Sumito Estevez
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Características del producto
Características principales
Título del libro | 12 Pasos Para Cocinar La Imagen De Un Pais |
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Autor | Sumito Estevez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Ariel |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Pequeña |
Con índice | No |
Otras características
Peso | 300 g |
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Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Estilo de vida |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9789802715978 |
Descripción
Este no es un libro de recetas. O sí: es un libro para cocinar la simbología de un país.
¿Puede ser la arepa la bandera gastronómica de Venezuela? ¿Cómo se envasa la sazón de un sentimiento nacional? ¿Qué sabor añoran los emigrantes venezolanos? ¿Qué necesita un emprendedor para ponerle código de barra a su receta?
Sumito Estévez, cocinero, profesor y escritor, propone en este libro una metodología –exhaustiva y emocionante– para convertir la cultura culinaria en una marca-país que identifique a todo un pueblo y sea exportable.
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Ubicación
- Los Ruices. Mun. Sucre (noreste), Distrito Capital.
Horario
- Lunes a Sabado de 9:00am a 6:30pm.
- Domingos de 9:00am a 2:00pm.
Métodos de Pago
- Transferencias cuentas nacionales: Mercantil y Banesco.
- Transferencias cuentas nacionales en divisas: Mercantil y Banesco.
- Pago Móvil: Mercantil, Banesco y Bco. Vzla.
- Zelle, Reserve, Zinli, Binance.
- Efectivo
Métodos de despacho
- Envíos por Zoom, Tealca y MRW. De lunes a viernes.
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