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Descripción

MÁS DE 150 RECETAS PARA LA COCINA, EL HOGAR Y NEGOCIOS
Embutidos
ALBONDIGÓN DE PAVO
CHORIZO
CHORIZO VERDE
JAMÓN COCIDO
JAMÓN SERRANO
LOMO DE CERDO TIPO CANADIENSE
LONGANIZA
MORTADELA
PASTEL DE POLLO
PATÉ
POLLO CURADO TIPO JAMÓN
QUESO DE PUERCO
SALCHICHA DE POLLO
SALCHICHA FRANKFURT

Pescados y mariscos
ARITOS DE HARINA DE CAMARÓN
BOQUERONES EN ESCABECHE
CALAMARES EN ESCABECHE
CALAMARES EN SU TINTA
PATÉ DE ATÚN
PATÉ DE PESCADO
PESCADO EN ACEITE
PESCADO SECO SALADO
SALCHICHAS DE PESCADO

Congelación
CONGELACIÓN DE CARNES
CONGELACIÓN DE CONCENTRADO DE PAPAYA
CONGELACIÓN DE ELOTES
CONGELACIÓN DE FRESA
CONGELACIÓN DE HIERBAS DE OLOR
CONGELACIÓN DE PURÉ DE JITOMATE
CONGELACIÓN DE VERDURAS
HELADO

Aderezos
ACEITE AROMATIZADO CON AJO Y TOMILLO
ACEITE AROMATIZADO CON HIERBAS DE OLOR
ADEREZO TIPO FRANCÉS
ADEREZO TIPO MIL ISLAS
ESCABECHE PARA ENSALADAS
MAYONESA
MOSTAZA
SALSA CATSUP

Panificación
BISQUETES RÁPIDOS
BOCADILLOS DE MANTEQUILLA
BUÑUELOS
CAMPECHANAS
CONCHAS
CUERNITOS
CHURROS
DONAS
EMPANADAS DE CERVEZA
GARIBALDIS
MANTECADAS
MOÑOS
PAN CASERO (BOLILLO, TELERA O PAN ESPAÑOL)
PAN DE LECHE
PAN DE MUERTO
PAN DE PLÁTANO
PAN DULCE
PANQUECITOS
PASTA PARA CHOUX
PASTEL DE FRUTAS SECAS (FRUIT CAKE)
PASTELITOS DE CHOCOLATE
PASTEL ESTILO PACHUQUEÑO
PIZZA
PUDÍN DE PAN
ROSCA DE REYES


Conservas
ATE DE FRUTAS
ATE DE PERA
CARNE EN ADOBO
CEBOLLITAS DE CAMBRAY EN ESCABECHE
CONCENTRADO DE FRUTAS
CONDIMENTOS DESHIDRATADOS
CONSERVACIÓN DE ESPINACAS Y ACELGAS
CONSERVACIÓN DE JUGO DE FRUTAS
CHAMPIÑONES EN ESCABECHE
CHAMPIÑONES EN SALMUERA
CHILES CHIPOTLES EN ESCABECHE
CHILES JALAPEÑOS EN VINAGRE
CHILORIO
ENCURTIDO
FAJITAS DE POLLO EN ESCABECHE
FRIJOLES CHARROS EN CONSERVA
FRIJOLES NEGROS EN CONSERVA
LIBRERIA VIRTUAL OZAL
FRIJOLES REFRITOS EN CONSERVA
FRUTAS EN ALMÍBAR
FRUTAS SECAS
GERMINADOS
JALEA DE TEJOCOTE
JALEA DE UVA
JARABE DE FRUTAS
MELÓN EN ALMÍBAR
MERMELADA DE FRUTAS CÍTRICAS
MERMELADA DE FRUTAS DULCES
MERMELADA DE MENTA
MERMELADA DE NARANJA O DE FRUTAS CITRICAS
MERMELADA DE NARANJA O FRUTAS CITRICAS
MERMELADA DE PIÑA
MERMELADA DE TUNA
MOLE POBLANO
MOLE VERDE
NÉCTAR DE FRUTAS
NOPALES EN ESCABECHE
NOPALES EN SALMUERA
PAPILLAS
PEPINOS ENCURTIDOS
PURÉ DE FRUTAS
PURÉ DE JITOMATE
SALSA DE CHILE DE ÁRBOL
SALSA DE CHIPOTLE
SALSA DE JITOMATE
SALSA MEXICANA
SALSA PARA PASTAS
SALSA PARA PIZZAS
SALSA PASILLA
SALSA PICANTE TIPO BOTANERA
SALSA PICANTE EN ACEITE
SALSA TIPO CHIMICHURRI
SALSA TIPO TAQUERA
SALSA VERDE
SOPA CONCENTRADA
VERDURAS DESHIDRATADAS
VERDURAS EN ESCABECHE
VERDURAS EN SALMUERA

Confitería
Más de 20 Recetas

Lácteos
Más de 10 recetas

Instantáneos
Más de 20 recetas

Productos de uso en el hogar
Más de 10 Recetas


Titulo: Kit Manual Elaboracion 150 Recetas
ISBN:978-98-388-1133-8
ISBN ebook:978-98-388-1133-S
Editorial: Universal Planeta
Autor: Agustin Brizuela
Edicion: 2da.2013

Modo de pago:
1.-Pago Móvil
2.- Transferencia
3.- Recarga de Saldo

Se envía enlace a: WhatsApp, interno mercado libre, Correo

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Bs. 7.000

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Girardot, Aragua

  1. Rojo
  2. Naranja
  3. Amarillo
  4. Verde claro
  5. Verde
100% de compradores lo recomiendan
7 Años vendiendo en Mercado Libre
147 ventas concretadas
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Ubicado en Girardot (Aragua)

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