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Características del producto
Características principales
Fabricante | Noel |
|---|---|
Marca | Noel |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Ingredientes: jamón de cerdo, sal del mar Mediterráneo. Curado de 12 a 16 meses. Todo natural, minimamente procesado y sin ingredientes artificiales. No contiene nitratos ni nitritos excepto los nitratos naturales en sal marina. HOOF REMOVED DE CONFORMIDAD CON EL DERECHO. Aprobado por la USDA.
Este jamón serrano muy especial y sabroso se logra con una excelente materia prima, grandes jamones con grasa externa, un poco de sal mediterránea y un proceso de secado lento en el aire fresco de las altas montañas de España donde el aire fresco y seco produce una excelente cura tradicional.
El jamón serrano curado es un producto hecho de las mejores piezas de cerdo que se han seleccionado para producir un producto 100% natural después del proceso de salazón y curado, logrando así el mejor aroma y sabor.
Tiene un color característico que cambia de rosa a rojo púrpura en la parte magra, además de la apariencia brillante de la grasa. También tiene un delicado pero salado sabor y un agradable aroma característico.
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar. Mejor consumido en 6 meses después de la compra. La vida útil una vez abierta es de 1 mes. Presentación: entero, hueso, piel y pezuña eliminados de acuerdo con la ley de Estados Unidos. Aprobado por la USDA. Caja de cartón para un transporte seguro.