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Libro Ceviches
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Características principales
| Título del libro | Ceviches |
|---|---|
| Autor | Víctor Moreno |
| Idioma | Español |
| Editorial del libro | El Nacional |
Otras características
Género del libro: Cocina
ISBN: 9789803887407
Descripción
Víctor Moreno, chef venezolana formado en Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA), reconocido por la Academia Venezolana de Gastronomía con el tenedor de Oro 2007, defensor de la tradición culinaria de Venezuela y un eterno enamorado de sus sabores
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