Levadura Gloripan

Descripción

LEVADURA GLORIPAN

CAJA DE 20UND X 500GR

Fabricado a partir de una alta actividad seleccionada; levadura resistente a la presión osmótica alta y apto para la producción de una variedad de pan con alta glucosa (25%) y alto aceite (20%).
Puede acortar efectivamente el tiempo del fermentación de la masa;
Hace que el pan sea una buena expansión en el horno y cumple con los requisitos de expansión de diferentes procesos de fermentación (como masa directa y método de masa esponjosa). Hace el pan con buena expansión y gran volumen.
Hace que los productos sean de un color uniforme, con una organización interna delicada y buen gusto.
Evita mezclarse directamente con levadura y aceite, agua o hielo. Hay que añadir aceite, ya que los demás componentes están bien mezclados. Ajusta la temperatura del agua para mantenerlo constante entre 25 y 28 grados.
MÉTODOS DE PAGO
Transferencias:
* PROVINCIAL
* PAGO MOVIL (Venezuela y provincial)

Horario de Trabajo
De Lunes a Viernes, De 8:00am a 4:00pm

Envío por MRW a nivel nacional.

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