Batidora Planetaria 10 Litros

Descripción

BATIDORA PLANETARIA 10 LITROS

MARCA IBOIA

Batidora de Pedestal Potencia 450W, Capacidad 10 Lt y 1.5 Kg de Amasado, Rotación Planetaria, 3 Ciclos de Trabajo, Amasa, Mezcla y Bate, Accesorios y Cubierta de Protección Incluidos.

Su potente motor, es ideal para uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar: pasteles, crema batida, galletas, cup cakes, merengues, tartas, hotcakes y más.
Multifuncional: Cuenta con 3 velocidades, permite elegir distintos ciclos de trabajo, amasar, mezclar o batir.
Accesorios incluidos: El Gancho es adecuado para mezclar la masa y el alimento sólido pegajoso, ideal para masas de pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas, etc., para el amasado es recomendado la velocidad baja. La Paleta es para piezas delgadas, alimentos en polvo, es ideal para la elaboración de pasteles, la paleta trabaja a velocidad media. El Globo es para mezclar alimentos líquidos tales como nata, crema, huevo, etc., se recomienda usar a velocidad media o alta.
Área de protección: Reja protectora, incluye protección para manejo del equipo y cubierta plástica para evitar derrames en el equipo.
Material y Diseño: ligero y fácil de transportar, el tazón y los accesorios son desmontables para obtener una mejor limpieza, cuenta con patas con gomas moldeadas para mayor estabilidad