Harina De Coco, Libre De Gluten

Descripción

Tiene un importante contenido de proteínas, bajo índice glucémico, además de minerales como: Manganeso, hierro, potasio, fósforo, selenio y vitamina B6, aportando propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Se utiliza como reemplazo de otras harinas, sustituyéndola en la preparación de panes, budines, muffins, galletitas, panqueques, etc.