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La Artesanía Del Queso Larense (incluye Recetas) / J Naranjo
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Características del producto
Características principales
Título del libro | La artesanía del queso larense (usado, en buenas condiciones generales) |
|---|---|
Autor | José R. Naranjo |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Fundación para el Desarrollo Social de la Región Capital |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1985 |
Otras características
Cantidad de páginas | 202 |
|---|---|
Altura | 436 cm |
Peso | 438 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Queso,Lara |
Tipo de narración | Antropológico documental |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
ISBN | 9802652237 |
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