Yoga & Nutrición - 54 Recetas De Ensaladas Nutritivas

Descripción

Yoga & Nutrición - 54 recetas de ensaladas nutritivas Para una dieta saludable - Mariano Orzola

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SINOPSIS

La disciplina del Yoga no sólo basa toda su filosofía en las posturas, la meditación, la relajación y el pensamiento positivo, también considera la alimentación como un aspecto imprescindible para lograr una armonía suprema entre el cuerpo y la mente. Y aunque muchas personas lo consideren una terapia, el Yoga es un verdadero estilo de vida que propone el descubrimiento interior a través de un equilibrio energético.


La dieta alimentaria en el Yoga busca ante todo favorecer la tranquilidad interior, relacionada en su mayoría con el consumo de determinados alimentos. Si la comida es pura, el organismo dispondrá de todos los elementos necesarios para potenciar su lucidez mental, su nivel de concentración y su vitalidad corporal.


Este fantástico libro de Yoga & Nutrición presenta 54 recetas de ensaladas nutritivas, a base de una estratégica selección y combinación de ingredientes crudos y cocidos que convierten a cada plato en una opción liviana pero llena de nutrientes esenciales, ideales para una dieta saludable y controlada.


Es el momento de aprovechar todos los beneficios de la práctica del Yoga acompañándola con las recetas ideales para alcanzar un máximo bienestar y un peso ideal.

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CONTENIDOS


La alimentación en el Yoga

Las cualidades de los alimentos en el Yoga

Ensalada de arroz a la andaluza

Arroz frío con guisantes

Ensalada mediterránea de arroz

Ensalada de arroz con jamón

Ensalada clásica de patatas con huevo y atún

Ensalada de espárragos y huevos

Ensalada de escarola y huevo duro

Ensalada de colores

Ensalada aragonesa

Cogollos de lechugas con tomates

Ensalada de alubias blancas

Ensalada de garbanzos a la catalana

Ensalada fría de lentejas

Ensalada de judías verdes y maíz con patatas

Ensalada de judías verdes y zanahorias

Ensalada de legumbres con jamón

Ensalada gourmet de piña con mariscos

Ensalada campera con gambas

Ensalada de arroz con palitos de cangrejo

Ensalada de gambas con patatas

Ensalada marina de langostinos

Ensalada de lentejas y langostinos

Cogollos de lechuga con anchoas

Ensalada de atún y tomate

Ensalada de atún y pimientos

Ensalada de atún a la vinagreta

Ensalada de berros y salmón

Ensalada de pasta con atún y escarola

Ensalada de arroz con pollo

Ensalada de endibias y pollo

Ensalada clásica de pollo

Ensalada de valencia

Ensaladilla andaluza

Ensaladilla primavera con pollo

Pollo en salpicón

Ensalada de verduras y jamón

Ensalada de berros y rabanitos

Ensalada de la vega

Ensalada gourmet de garbanzos con salmón

Ensaladilla rusa

Ensalada de escarola y granada

Ensalada campesina

Macarrones con atún y gambas

Ensalada tibia levantina

Guarnición fría de macarrones

Guarnición fría con pasta y maíz

Pasta multicolor en ensalada

Pasta fría con mozzarella

Pasta fría con tomates

Pasta fría con vegetales

Pasta fría con atún y mayonesa

Pasta fría margarita

Pasta fría con pollo

Ensalada fresca con pasta integral

Referencias bibliográficas

Sobre el autor

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