84 Recetas Para Preparar Pizzas - Mariano Orzola

Descripción

84 Recetas Para Preparar Pizzas - Mariano Orzola

• 84 Recetas Para Preparar Pizzas: Exquisitas variedades para todos los gustos

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SINOPSIS

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus ingredientes principales para preparar exquisitas pizzas. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera" con la base de la mejor “cocina italiana”, con combinaciones para preparar pizzas clásicas, especiales, livianas, mixtas y gourmet.

Encontrarás recetas que combinan sabores tradicionales con ingredientes únicos. También incluye una selección de recetas para preparar deliciosos calzones y prácticas fainás. Cocinar puede convertirse en un verdadero arte culinario.

Es hora de comer una rica pizza y disfrutar… ¡Elije la que más te guste!

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RECETARIO

La historia de la “pizza”

Masas para pizza

Pizzas Clásicas

Pizzas Especiales

Pizzas Livianas

Pizzas Mixtas

Pizzas Gourmet

Calzones

Fainás

Extra: Los métodos de cocción de los alimentos

Clasificación de los alimentos

Bibliografía

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