Vino Blanco Italiano Terre Di Mario 2019, Malvasia-fiano-gre

Descripción

Vino Blanco Italiano, elaborado a partir de uvas italianas, de las variedades Malvasia, las dos grandes variedades Fiano y Greco, las mejores uvas de Campania y Basilicata, y la uva Catarrato Bianco. Italia es responsable de algunos de los mejores vinos del mundo, y aunque el norte de Italia recibe la mayoría de los aplausos, hay algunos vinos excelentes que emergen de las regiones del sur escasamente pobladas. Fiano y Greco son las dos grandes variedades blancas de Campania y Basilicata, mientras que Sicilia se ha hecho conocida por su Bianco d’Alcamo, un vino seco elaborado con la uva Marsala. La reputación del sur de Italia ha recibido una paliza en los últimos años, ya que se han hecho conocidos por producir vinos a granel que no pueden vender, y la reputación parecía perdurar, pero estos encantadores vinos, el Bianco d’Alcamo procedente de Sicilia, y el Bianco Terre di Mario procedente de Campania y Basilicata, están cambiando por completo, esa percepción. Compiten y superan por mucho, la mayoría de los vinos del norte. Fiano, tiende a ser un vino maravillosamente cremoso con mucha piel de manzana verde y pera. Greco, posiblemente la uva insignia de Campania, es mucho más crujiente y, por lo general, tiene una abundancia de mineralidad, notas de limón y pera. Este gran vino, combina muy bien todas esa cualidades individuales de esas uvas, y han desarrollado esta maravilla vinícola. Terre di Mario Bianco, es un vino de excelente cuerpo, muy refrescante, equilibrado y armonioso. Deja un toque muy interesante. Sabor exquisito. Un vino para todos los días. Realmente delicioso. Su color es amarillo pajizo claro. Posee una graduación alcohólica de 11,5 % Vol. La temperatura de servicio es de 8-10 grados centígrados. Su fragancia es fresca y agradablemente suave, con toques de manzana dorada, melocotón y notas florales de acacias. Su sabor posee una estructura armónica, crujiente y refrescante, con aromas cítricos y lima, terminando con un agradable sabor a almendra.
Maridaje: es excelente como aperitivo. Va bien con todos los platos a base de pescado, carnes blancas y quesos suaves condimentados. Su vinificación es de dos años. Se cree que los griegos trajeron la uva Greco a Italia. Italia es actualmente el país productor de vinos más Grande del mundo y nos brinda esta maravilla a muy bajo costo. Nuestro Bianco Terre di Mario.
¡¡Saluti!!