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Café De Especialidad Cerro Sabana
Información sobre el vendedor
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Características del producto
Características principales
Marca | Cerro Sabana |
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Línea | Especial |
Modelo | 1kg |
Formato del café | Molido |
Tipo de café | Tostado |
Tipo de envase | Paquete |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 1 kg |
Otros
Nivel de tostado | Medio u Oscuro |
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Descripción
Cafe de Especialidad 84,75pts en catacion en la escala del SCAA
Procesos disponibles: Honey y Natural
Sabores y Aromas: Afrutado, Especiado, Naranja, Canela, Papelon y Cacao
Acidez Citrica Media - Cuerpo: Medio - Untoso
Sabor Residual: Medio Corto
Altitud de la finca: 1250msnm
Recomendaciones
Tueste Medio para: Colado - Pour Over - V60 - Chemex - Aeropress
Tueste Oscuro para: Greca o Moka Italiana - Maquina Espresso - Aeropress