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Características del producto

Características principales

Autor
Felicity Lawrence
Idioma
Español
Editorial del libro
Tendencias
Tapa del libro
Blanda
Año de publicación
2009

Otros

Peso
650 g
Género del libro
Salud y bienestar
Subgéneros del libro
Nutrición, Terapias alternativas
Tipo de narración
Manual

Descripción

Producto usado
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Quién decide lo que comemos – La verdad detrás de la industria alimentaria
¿Realmente elegimos lo que comemos o nuestras decisiones están manipuladas? En "Quién decide lo que comemos", Felicity Lawrence expone cómo las grandes corporaciones agroalimentarias influyen en nuestros hábitos de consumo, afectando la salud, la economía y el medio ambiente.

El libro revela cómo un puñado de multinacionales controla la producción de alimentos procesados, utilizando ingredientes repetitivos y estrategias de marketing para moldear nuestras elecciones. Lawrence también analiza el impacto de la soja, el azúcar y los cereales en la dieta global, cuestionando la transparencia de la industria y sus efectos en la salud pública.


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